Τρίτη 12/02/2015. Η Τσικνοπέμπτη στο μυαλό των περισσοτέρων σηματοδοτεί και την εορταστική κορύφωση για τις εκδηλώσεις της Αποκριάς αφού δύο εβδομάδες μετά ακολουθούν τα Κούλουμα, το καρναβάλι και η Καθαρά Δευτέρα.
Όπως και να χει είναι μιας πρώτης τάξης ευκαιρία να μαζευτούμε σε κάποια αυλή ? μπαλκόνι (καιρού επιτρέποντος) ή αν το σηκώνει η τσέπη μας σε κάποιο παρεϊστικο ταβερνάκι προκειμένου να τσικνιστούμε και να πιούμε όπως απαιτεί το έθιμο. Και φυσικά για να είμαστε στο πνεύμα του τριωδίου ας φορέσουμε και μια περούκα ή μια μάσκα για το κέφι!!! Η Τσικνοπέμπτη είναι η πιο ξεχωριστή ημέρα της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου (που είναι γνωστή και ως «Κρεατινή»), κατά την οποία, σύμφωνα με το έθιμο, στα σπίτια ψήνουν κρέας στη σχάρα, γεμίζοντας τον αέρα με τη μυρωδιά της «τσίκνας».
Η προέλευση του εθίμου μάλλον ανάγεται στις βακχικές γιορτές των αρχαίων Ελλήνων αλλά και των Ρωμαίων, που επιβίωσαν με παραλλαγές μέχρι και τα χριστιανικά χρόνια. Η πολυφαγία και η οινοποσία χαρακτηριστικά της συγκεκριμένης ημέρας, θυμίζουν πρακτικές που σχετίζονται με την ευφορία της γης και που, όταν συνδυάζονται με την χριστιανική παράδοση, σημαίνουν την προετοιμασία για τη σαρανταήμερη νηστεία (Σαρακοστή) πριν το Πάσχα.
Το «εθιμοτυπικό» απαιτούσε μεταμφίεση και πειράγματα.
Στο εορταστικό αυτό πνεύμα των ημερών, οι εκπαιδευόμενοι του ΣΔΕ Σαπών παρά τα προβλήματα και τις αντιξοότητες της καθημερινότητας τους, οργάνωσαν στο χώρο του σχολείου ένα μασκέ πάρτυ, τσίκνισαν και διασκέδασαν με χορό, τραγούδι.
Και του χρόνου!!
